立喰壽司 AKIRA 札幌店 | 北海道札幌的寿司店

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在札幌邂逅,
正宗江户前立食寿司

位于北海道札幌市中央区大通西一丁目,在城市中心一隅宁静的地下空间中,「立食寿司 AKIRA 札幌店」静静挂起了门帘。
承袭东京白金名店「鮨 龙尚」的匠心与技艺,作为继新桥、筑地之后的第三家分店,于2023年开业。本着“让真正的美味更贴近生活”的理念,我们以立食的形式,呈现正宗江户前寿司的魅力。
小巧的醋饭上,搭配精选自全国的高品质食材。许多食材在札幌都不易尝到,其中招牌金枪鱼更是通过专业渠道直接采购的自信之作。
无需拘谨,却是真正的好味道。欢迎您在札幌,品味江户前寿司的粹与美。

关于料理

在立食的形式中,
体现真正的品格。

将当日精挑细选的鲜鱼,由寿司职人用心握制成一贯美味。
从温度、厚度到刀工角度都精细把控,搭配小巧的醋饭,呈现出入口即化的鲜美一贯。
动作之间没有一丝多余,蕴藏着与食材对话的宁静,也展现了江户前寿司的匠心与真诚。
正因为是立食这种轻松的形式,无需拘谨,也能轻松邂逅真正的美味。欢迎随心享受这一口真滋味。

店铺信息

北海道札幌的寿司店
立食寿司 AKIRA 札幌店 

通过网页预约
地址
北海道札幌市中央区大通西1丁目1号 札幌电视塔 B1层(邮编:060-0042)
交通方式
距离大通站约366米
营业时间
12:00 PM - / 05:00 PM -
定休日
星期三
座位总数
7席
包场
不可包场
停车场
无
信用卡
支持
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
电子支付
支持
交通类电子支付(如Suica)、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay